大家好久不见啦，今天是龙抬头的日子。“二月二”在农历的地位可是颇为重要，意味着新年算是正式过完了。
在帝都过传统佳节，那是一定绕不开“吃”的。
来，带你看看二月二这一天，老北京的食物都是怎么称呼的
01吃猪头肉，抬龙头
龙抬头吃猪头肉的习惯基本是无人不知的吧。将猪头去毛煮熟，再放进汤汁里卤好，切成薄片，吃的时候蘸蒜泥醋汁，包你解馋
02
吃龙耳
“龙耳”其实就是饺子。真是没有什么节日是不吃饺子的。在二月二这天，饺子代表的是龙的耳朵，而且饺子馅里必须要有菜，谐音“有财”
03
吃龙牙
和“龙耳朵”差不多，龙牙就是“馄饨”，南方在这一天一般不吃饺子，吃馄饨。
有些地方也叫做“吃龙眼”
04
捋龙须
龙须面可是我国非物质文化遗产，一定要煮的像龙须子一样飘逸，不能打结。二月二这一天要煮一碗龙须面孝敬老人，寓意着“一顺百顺”
05
揭龙鳞
因为二月二也意味着天气回暖，所以代表春天的食物特别多。
立春时候吃的春饼，在今天就叫“龙鳞”。当然，吃春饼必备的还是猪头肉
06
集财
还有一道必须要吃的，就是荠菜，有个说法是“吃了荠菜不长疥疮”
如果是家里有传统的老人，一定会要炒荠菜饭，寓意着“集财”
07
撑腰饼
现在的“撑腰饼”，基本上已经用老北京的驴打滚代替了。
象征这龙的圆筒身材，据说吃了撑腰饼，一整年不腰疼，上五楼不费劲。
08
啃龙骨
外面的都吃完了，龙骨头也不能忘了啃。一般我们拿炸馓子代替龙骨，又酥又脆
尤其是小孩儿一定要吃这个，意味着“有骨气”，还有再硬气点的，可以直接吃麻花！
（这么一看还是有点像的，佩服吃货群众的想象力）
09
咬龙子
这一堆主食吃完，零食也不能落下。咬龙子也被叫“金豆开花”，是那大火炒黄豆。有顺口溜“二月二，吃豆豆，人不害病地丰收”
虽然老祖宗把二月二这一天所有的吃食都带上龙字，寓意“龙威大发”。
但把这一条龙扒皮抽筋的吃完，感觉自己更像是哪吒。
在北京的小伙伴们，吃了吗您呐？
吃的是龙的哪个部位啊？
你的老家过二月二有什么特殊的说法
欢迎留言来告诉我哟
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