温州民间二月习俗

让世界看到温州?在温州看见世界

弄潮儿,走向世界的温州人,穿越时空,相聚在瓯畔;坐在时光的瓯书房里,看八百里瓯江;品书茗茶喝咖啡,笑谈天下事一一一欢迎回家!

今日二月初一,也是九九日,俗话说:“九九加一九,耕牛遍地走”,九九过后,万物复苏,是真正春天的开始,又到了春耕的时节。

早在唐贞元五年(公元年),德宗李适下诏立“中和节”是说“中和节”时,天地都己做好了准备,其后,人们便要投入紧张的春耕了。

这一天,官方活动是举行由皇帝亲自扶犁的“御耕”仪式,象征性地赐给人民百谷,以示劝民努力从事耕织,同时祭祀社稷,祈求风调雨顺。而在民间,亲朋好友宴饮,并互赠种子刀尺,勉励耕作。

瓯海瞿溪二月初一传统会市是浙南地区唯一个选择在开春时节盛大开门迎客的浙南民间传统会市。会市是以劝农为主题的节俗,传统上以农具、土产、耕牛、花木种苗为主要商品,近年来,会市浓郁的地方风情年年都会吸引20余万人共赴瞿溪这座千年古镇,其盛况以“人山人海”来形容毫不为过。瞿溪二月初会市发展至今已有余年历史,为浙南地区影响最大、规模最大的传统会市,为浙江省非物质文化遗产名录。

拦街福

汉族祭祀旧俗。流行于浙江温州等地。

 温州城内每年农历二月初一从康乐坊开始,至三月十五日五马街止,主要街道依次举行祈福活动,称“拦街福”,为地方性传统节日。

 拦街福举行之日通衢设红楼,扎花门,张布幔,悬灯结彩。气氛热烈。街头还上演戏曲、弹词、木偶,以及滚龙、踏高跷、猜灯谜几集各种文娱活动之大成、同时家家设祭台、摆盆景。陈花卉,称作“花祭”、店铺以减价招徕顾客,各方游客云集。人晚灯灿辉煌管弦齐作,城门大开,任人出入、活动至午夜才息。第二天,别处街道又举办“拦街福”。

“拦街福”中,西郭三港殿前大寿桃最为精奇、米制寿桃高齐屋檐,阔跨街面。上置《西游记》、《水浒》、《三国》各米塑人物数达几百个,此外尚有蒲清州珠囤,状如亭系由数十万颗彩珠扎成、囤上构织戏曲人物、龙凤和各种图案五光十色,眩人眼目。年温州城乡物资交流会时,曾举行类此文娱活动,为时三天不称“拦街福”。现代的拦街福中心包括:龙头船,龙灯,十二月令绸塑,彩塑宝塔和各式各样的人物、家具、食物米塑。街道两旁张灯结彩,各有不同的店铺一字排开,出售包括地方特色小吃、全国各地小吃、零食,出售工艺品以及向人们展示当地非物质文化遗产,包括浙江乐清细纹刻纸、黄杨木雕、浙江洞头贝雕等等。种类丰富,样式繁多。

二月二芥莱饭

农历二月初二,温州素有吃芥菜饭的习俗,谓可以防止生疥疮。《瑞安县志》则说,“取芥菜煮饭食之,云能明目,盖取清精之义”。芥菜饭佐料有肉丝、香菇丝和虾米等。

老人常说,“吃了芥菜饭,不生瘌痢头。”

旧时,老百姓生活贫困,卫生意识淡薄,再加上缺医少药,皮肤病(如疥疮)患者多,且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C,经常食用富含叶绿素及维生素C的蔬菜,能提高自身免疫能力,增强抵抗力,对人的皮肤有好处。故有“二月二吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。

油脂浸润的芥菜饭鲜香爽口,唤醒了温州人的味蕾记忆,也记录着温州人对生活的热情。芥菜饭是永定客家正月二十必吃的一餐饭。因为芥菜味苦,用来闷饭代表年已经过完了,大家过好吃苦耐劳的准备,为新的一年奋斗的用意。

当天中午在会客厅用餐者赠芥菜饭一份。

世界温州人会客厅位于世界温州人家园1幢17楼,是世界温州人乡情联谊、商务洽谈、会客休闲的空间,也是面向市民的重要文化活动场所,提供精品图书、艺术展示、会议沙龙、时尚餐饮等服务。主要由三个部分组成:“瓯书房”阅读空间、“鸣温州”沙龙空间、“和温州”联谊空间。

世界温州人家园




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