一年一度的冬病夏治马上就要开始了。三伏天是人体一年中体表气血最旺盛的时候,很多人都知道要贴三伏贴,早早地就计划着,今年我们马街中心不但可以贴三伏贴,还要给大家推荐一碗汤—三豆汤。三伏天,喝三豆汤,为你健康度暑打基础,更是为你下半年的健康生活保驾护航。
有些朋友就会问了,那么多豆,是哪三豆呢?这里说的三豆汤中的三豆只有绿豆、赤小豆和黑豆。“三豆”各有所长,完美搭配。处方:黑豆20克,赤小豆20克,绿豆20克,冰糖适量。
方解:黑豆有补肾益精清热之功;绿豆有清热解毒消暑的作用;赤豆有清热利尿消肿疗效。冰糖有补中益气和胃润肺的功效,三豆一同食用,实为解暑、清热、祛湿、防病的消暑佳品。喝三豆汤,慢性咽炎火旺的朋友有福了。对于消化功能特别弱的人,可在三豆中加入适量大米,熬成清粥食用,也有清热健脾的效果。小孩子最容易生痱子,这个汤可以清热解暑、健脾利湿,对于痱子也有不错的疗效,脾胃虚寒的人还可以把汤中的冰糖去掉,加入适量的红糖,也不用担心过于寒凉伤了脾胃。其实暑湿热毒带来的岂止是痱子,像各种疥疮、痘痘、湿疹也都会产生。在三伏天喝上一碗三豆汤,可以起到防病治病的功效。非常惬意!
三豆汤的制作方法1、将豆子洗净,清水浸泡1个小时;
2、将三豆放入锅中,加入适量清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时,待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可,放凉后连汤带豆一起食用,三豆汤一周可以喝两次,不宜天天饮用,三伏期间喝最好,早晚可以喝2次,一直可以喝到处暑。
年三伏天时间表初伏:年7月11日-年7月20日中伏:年7月21日-年8月9日
末伏:年8月10日-年8月20日扫码