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昨天的投票：预防阿兹海默症可服用银杏叶和Q10？参考答案：专家指出银杏可以活化人体脑部功能，辅酶Q10有保护神经细胞的作用，两者皆已被证实可以预防阿兹海默症。
濕疹是多種皮膚發炎症狀的集合總稱，包括：異位性皮膚炎、脂溢性皮炎、接觸性皮炎、疥瘡或皮癬，其中以異位性皮膚炎發生頻率最高
根據中國地區調查，總人口約有1.94%受異位性皮膚影響，且以孩童最常見（盛行率約介於15%至0%之間），並常伴隨哮喘及過敏性鼻炎，且可能持續至成年。
濕疹雖然不會有生命危險，但所產生的強烈癢感及紅腫外觀常嚴重影響患者及家屬的生活品質，加諸龐大的社會、個人、情緒和醫療負擔。
有益濕疹的保健食品有哪些?１．維他命D（VitaminD）維他命D是脂溶性維生素，在人體中能作為多效性荷爾蒙，最早被發現能促進鈣、鐵、鎂、磷酸鹽和鋅等礦物質吸收，預防佝僂病、骨軟化的發生。
若沒有維生素D存在，約只有10–15%的膳食鈣質能被吸收，而近來醫學界更認為，維他命D缺乏（5(OH)D小於0ng/mL）非常普遍，全中國約有5.%人口屬缺乏狀態，除了影響骨質健康，更與自身免疫性疾病，癌症，代謝綜合症，心血管疾病，感染，以及全因死亡率有關。
一則文獻統合分析（包含11則研究）指出，相較於健康者，異位性皮膚炎（濕疹）患者血液中的5(OH)D水平均較低，尤其以兒童差異最大。
另外，同則研究更指出，相較於安慰劑，補充維他命D具有降低異位性皮膚炎嚴重程度及改善臨床症狀的效果（以濕疹面積和嚴重度指數／EASI及異位性濕疹評分／SCORAD衡量）。
２．益生菌（Probiotics）人類腸道中約有10兆以上數量的細菌生物定殖於其中，約是身體細胞總數的10倍，所包含的細菌基因組更是人體基因總量的倍，對於人體健康有著深遠的影響。
而這些菌群中也區分為好菌及壞菌，好菌又可稱為益生菌，能藉由調節腸道免疫系統、排除潛在病原菌達到促進健康的效果。
一則文獻統合分析（meta-analysis，包含8則研究）指出，使用合益菌粉（Synbiotics，指益生菌與益生源的混合物）有助於治療異位性皮膚炎（濕疹），且特別以混合菌株及一歲以上的幼兒效果最顯著。
另則文獻統合分析（meta-analysis，包含16則隨機對照試驗）指出，不論是否為高過敏風險族群，於懷孕期間至產後持續使用益生菌，對於異位性皮膚炎（濕疹）預防能帶來正面效果（約能降低9%發生風險），且以混合菌種（Lactobacillus加Bifidobacterium）最具保護力。
３．Omega-（魚油）亦今研究發現Omega-多元不飽和脂肪酸是人類飲食中最重要的必須脂肪酸，也是細胞膜中的重要成分，負責調節發炎反應，尤以EPA及DHA最能被有效率利用，最具生物價值。
但可惜的是，現今西化的飲食方式最容易忽略這些好脂肪的攝取，若缺乏Omega-多元不飽和脂肪酸常與心血管疾病、風濕性關節炎、炎症性腸病、躁鬱症、認知功能障礙有關。
一則系統文獻回顧與統合分析（meta-analysis，包含0則研究）指出，孕婦於產前增加魚類或Omega-不飽和脂肪酸攝取量有助於降低後代患有異位性濕疹、皮膚點刺試驗陽性（skin-pricktest）、對蛋過敏、對任何食物過敏的機率。
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